Малька Остров Чжуанъюань Сушеные морепродукты Малька Сушеная легкая сушеная лапша с морепродуктами полосатый Вяленая рыба вяленая малька 250г
Цена: 1 376 руб.
Оригинальная цена~ ¥86
- Продавец:
- 状元岛旗舰店
- Адрес:
- Провинция Ляонин
- Рейтинг:
- Всего отзывов:
- 0
- Положительных:
- 0
& amp; nbsp; Далянь, остров Чжуанъюань, слегка сушеная малька, очень хорошего качества, богатая питательными веществами и мясом мягкий ,чистый белый Свежий и нежный, оставьте рот полным после еды, сделав вас счастливым гурманом!
Малька подается в качестве еды. верх Лакомство. Посмотрите на него, цвет приятен для глаз; понюхайте его, аромат приятный, язык выделяет жидкость; ешьте; это вкусно и вкусно, зубы и щеки благоухают. Есть много способов есть мальку: жареный, жареный, приготовленный на пару, тушеный и тушеный. Особенность - жареный во фритюре, жареный и суп.
& amp; nbsp; Перед приготовлением замочите малька в чистой воде на три-четыре часа.Когда смените воду два-три раза, замочите до мягкости без Жестокие и готовы готовить.
Практика замачивания малька
【Функции】 Малька нежная и ароматная.
【сырье】Ингредиенты 150 грамм малька. Принадлежности: 3 яичных белка, необходимое количество крахмала, мука, рафинированная соль, глутамат натрия, шелковое вино, свиное чистое масло, перечная соль.
【Производственный процесс】
1. Замочите малька в мягком состоянии, промойте его холодной водой и высушите. белый Ткань впитывает влагу и разбрызгивает верх Мариновать соль, глутамат натрия и вино Шаосин на три минуты, затем окунуть верх Слой муки.
2. Налейте в ложку прозрачное масло, когда масло нагреется на 30-40%, окуните малька. верх Яйца замачивают и обжаривают в масле одно за другим. Когда он обжарен во фритюре, выловите его в блюде и положите на край блюда. верх Подавать с перцем и солью.
красный Малька перец
【Ингредиенты】Около 350 граммов малька, около 180 граммов сельдерея и зеленого чеснока, красный Перец 1 только , Немного пасты из фасоли Чаочжоу.
【Способ делать】
1. Мягко замочите малька, вымойте и обжарьте до полуготовности. & amp; nbsp;
2. Вымыть сельдерей и зеленый чеснок и нарезать дольками. красный Перец нашинкуйте.
3. Перемешайте ароматный китайский сельдерей, зеленый чеснок и красный Измельченный перец, залить водой до кипения, всыпать мальков и варить некоторое время, приправить пастой из бобов Теочью, готово к употреблению.
Пирог из малька
【Ингредиенты】малька
【Аксессуары】Яйца, чеснок
【приправа】Пищевое масло, соль, кулинарное вино, высокая Суп, уксус, куриная эссенция
【упражняться】
1. Соберите и вымойте мальков, слейте воду, положите яйца в емкость и хорошо перемешайте, вымойте и нарежьте лук-порей на части, сложите яйца, лук-порей, соль и куриную эссенцию и равномерно перемешайте;
2. Положите масло в кастрюлю на огонь и, когда масло станет горячим на 50-60%, влейте яичную жидкость и распределите ее на слабом огне, чтобы получился пирог, и посыпьте мальком яичный пирог. верх , Обжаренные до золотистого цвета с обеих сторон желтый , Влейте варочное вино, уксус и масло, добавьте высокая Суп можно из кастрюли. Особенности: желто-зеленый белый Поочерёдно вкус свежий и ароматный.
Пятерки цвет малька
【сырье】150 граммов малька, 25 граммов моркови, 25 граммов сельдерея, 25 граммов грибов шиитаке, 25 граммов побегов зимнего бамбука
【приправа】Рафинированная соль 1/2 чайной ложки глутамата натрия 1/2 чайной ложки зеленого лука имбирного сока 1 чайная ложка крахмала 1 чайная ложка
【упражняться】
1. Малька с зеленым луком и имбирным соком, рафинированной солью, крахмалом и глутаматом натрия для аромата. верх Целлюлоза
2. Грибы шиитаке, зимние побеги бамбука и морковь вымыть отдельно, нарезать тонкими полосками и бланшировать сырье для дальнейшего использования.
3. Налейте масло в кастрюлю, добавьте малька, морковь, сельдерей, грибы шиитаке, зимние побеги бамбука, соль и глутамат натрия в сковороду, хорошо перемешайте, загустейте крахмалом и ешьте.
